Follow:
FOOD

DEN LÆKRESTE GLUTENFRI KAGE

DEN LÆKRESTE GLUTENFRI KAGE

DEN LÆKRESTE GLUTENFRI KAGE

DEN LÆKRESTE GLUTENFRI KAGEDet er ved at være længe siden jeg har haft delt en opskrift her på bloggen…. Jeg serverede denne meget lækre kage til min fødselsdagsfest for mine veninder for et par weekender siden. Der er ingen mel eller anden form for gluten i den og den blev taget rigtig godt i mod. Den er så lækker!!

Den er virkelig let at lave og så synes jeg bare den er så flot at se på ? og det bedste af det hele er at den ikke tager ret lang tid at lave.

I SKAL BRUGE:
– 200 g. mandel mel (Jeg blender selv mandlerne, det er meget billigere)
– 200 g. sukker
– 3 æg
– 1 sprinform ca. 25 cm. i diameter

CREME:
– 1 1/2 dl. piskefløde
– 1 spk. flormelis
– Korn af 1 vanilje stang
1 1/2 dl Cremefraish

PYNT:
– Frugt efter eget valg (Jeg brugte jordbær, Hindbær, Kiwi og Granatæbler)

SÅDAN GØR DU:
Pisk æg og sukker til en stiv massse og blend mandlerne til mandelmel, vend dem forsigtig i æggemassen. Beklæd springformen med bagepapir og fordel dejen i formen. Bag kagen i 30-40 min. ved 175 grader. Lad kagen køle af inden du tager den ud af formen.

Pisk fløden meget stiv og bland den forsigtigt med cremefraishen og vaniljen. Smør cremen ud på kagen og pynt med de bær og frugter som du har lyst til.

/ Liselotte

Follow on Bloglovin - Like on Facebook - Follow on Instagram

Related:

Previous Post Next Post

10 Comments

  • Reply Gittemary

    Årh så lækkert! :))

    28. oktober 2014 at 11:06
    • Reply Everyday Couture

      Den er virkelig lækker 😛

      28. oktober 2014 at 15:16
  • Reply Eline / My Kind of Fashion

    Mmm den ser vildt lækker ud!

    28. oktober 2014 at 11:43
    • Reply Everyday Couture

      Tak søde, den skal prøves 😀 <3

      28. oktober 2014 at 15:16
  • Reply Julie / It's My Passions

    Den ser altså også super lækker ud 🙂

    28. oktober 2014 at 15:05
    • Reply Everyday Couture

      Den var SÅ lækker !

      28. oktober 2014 at 15:16
  • Reply Katrine Guldbæk

    Åh, hvor ser den lækker ud 😀

    29. oktober 2014 at 9:59
    • Reply Everyday Couture

      Den er så lækker søde 🙂

      29. oktober 2014 at 10:28
  • Reply Anne Cathrine

    Neej dem må jeg altså prøve at lave! 😀

    29. oktober 2014 at 12:11
    • Reply Everyday Couture

      Ja, den er virkelig lækker søde 😀

      29. oktober 2014 at 12:41

    Leave a Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.